Салат Вальдорф

Ингредиенты: 3 яблока, сок лимона, сельдерей, апельсин, грецкие орехи, майонез, соль, черный перецИнгредиенты:3 яблока с красной шкуркойСок с ½ лимонаНебольшой сельдерейАпельсин100 грамм грецких орехов150мл.майонезаСоль1 стакан крупникаСвежо смолотый черный перецПриготовление:Яблоки разрежьте…

Острый рыбный суп

Ингредиенты: лук, оливковое масло, миндаль, белое вино, овощной бульон, помидоры, лавровый лист, филе трески, сельдерей, чили, свежий тмин, рис,соль, перецИнгредиенты:2 лука4 ложки оливкового масла2 ложки порезанного миндаля2/3 стакана белого хорошего…

Пюре из дыни

Ингредиенты для приготовления пюре из дыни: 800 грамм мякоти дыни без шкурки Зубок чеснока 1 ложка масла Щепотка свежо стертого миндаля Соль Перец 2 ложки порезанной зеленой петрушки Приготовление пюре…

Цветной салат с ростками

Ингредиенты: морковь, зеленая фасоль, огурец, помидоры, лук с зеленью, салат, соевые ростки, йогурт, кетчуп, сметана, соль, перец, зерна сезамаИнгредиенты:2 отварные моркови100 грамм зеленой фасоли с банкиСвежий огурец2 помидора3 лука с…

Салат с цикория и копченой курицы

Ингредиенты: копченая куриная грудинка, свежий огурец, лук, цикорий, помидор, соль, перец, винный уксус, оливковое маслоИнгредиенты:500 грамм копченой куриной грудинки, без шкурки½ зеленого свежего огурцаЛукЦикория2 помидораСольБелый перецВинный уксусОливковое маслоПриготовление:Куриную грудинку порежьте…

Суп картофельный с клецками

Ингредиенты: телятина или курица, манная каша, яйцо, тмин, морковь, петрушка, лук, лавровый лист, душистый перец, картофель, соль, перецИнгредиенты:500 грамм молотого мяса телятины или курицы2 ложки манной каши1 яйцо½ ложечки сушеного…

Салат из дыни и руколы

Ингредиенты: мякоть дыни, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, рукола, сушеные помидоры, пармезан, грецкие орехи, уксус бальзамическийИнгредиенты:150 грамм мякоти дыни½ стакана оливкового маслаЛимонный сокСольПерецГорсть руколы½ стакана сушеных помидор, с…