Закуска из сельди и свеклы
Ингредиенты закуски из сельди: 6-8 филе сельди 3 лавровых листа 4 гвоздики По 4 зерна душистого перца, черного перца и яловца (можжевельника) 1 ложка сахара 1 ложечка соли ½ стакана…
Салат с цикория и копченой курицы
Ингредиенты: копченая куриная грудинка, свежий огурец, лук, цикорий, помидор, соль, перец, винный уксус, оливковое маслоИнгредиенты:500 грамм копченой куриной грудинки, без шкурки½ зеленого свежего огурцаЛукЦикория2 помидораСольБелый перецВинный уксусОливковое маслоПриготовление:Куриную грудинку порежьте…
Суп картофельный с клецками
Ингредиенты: телятина или курица, манная каша, яйцо, тмин, морковь, петрушка, лук, лавровый лист, душистый перец, картофель, соль, перецИнгредиенты:500 грамм молотого мяса телятины или курицы2 ложки манной каши1 яйцо½ ложечки сушеного…
Запеченные брокколи и цветная капуста
Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 брокколи Соль Сахар Лук 3 ложки масла 2 ложки муки 2 стакана молока Перец ½ стертого мускатного ореха 150 грамм стертого желтого сыра Приготовление: Помойте…
Салат из дыни и руколы
Ингредиенты: мякоть дыни, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, рукола, сушеные помидоры, пармезан, грецкие орехи, уксус бальзамическийИнгредиенты:150 грамм мякоти дыни½ стакана оливкового маслаЛимонный сокСольПерецГорсть руколы½ стакана сушеных помидор, с…
Как приготовить цикорий?
Ингредиенты: 2 шт. цикория 1 ветка черешкового сельдерея Зеленое яблоко 2 ложки лимонного сока 200 грамм плесневелого сыра 2 ложки грецких орехов 2 ложки оливкового масла ½ пучка зеленого лука…
Паштет из грибов рецепт
Ингредиенты: По 500 грамм телятины и свинины По 300 грамм шеи и копченого бекона 20 грамм сушеных грибов 1 лавровый лист Несколько зерен душистого перца 400 грамм куриной печени 2…
Угощаем символ 2012 года!
На носу Новый год и, как всегда, приходит он незаметно для окружающих и внезапно для самой хозяйки! Что же ставить на праздничный стол? Чем удивить гостей? Какие блюда придутся по…
Слава яичнице!
Слово завтрак с французского языка переводится как яичница. И не случайно, яичница – не только быстрое, но очень полезное и питательное блюдо.Слово завтрак с французского языка переводится как яичница. И…
Торт-мороженое с абрикосами
Ингредиенты: обезжиренный творог, абрикосы (свежие или консервированные), 33%-ные сливки, песочное печенье, сливочное масло, лимон, сахар, сольИнгредиенты:400 г. обезжиренного творога400 г. абрикосов (свежих или консервированных)200 мл. 33%-ных сливок150 г. песочного печенья100…