Ингредиенты: 3 яблока, сок лимона, сельдерей, апельсин, грецкие орехи, майонез, соль, черный перец
Ингредиенты:
3 яблока с красной шкуркой
Сок с ½ лимона
Небольшой сельдерей
Апельсин
100 грамм грецких орехов
150мл.майонеза
Соль
1 стакан крупника
Свежо смолотый черный перец
Приготовление:
Яблоки разрежьте на половину, выньте семенные камеры. Порежьте маленькими кубиками, сбрызните ½ лимонного сока. Почистьте сельдерей, обдайте кипятком полностью. Остудите и порежьте столбиками, а потом сбрызните оставшимся лимонным соком. Почистьте апельсин, разделите на кусочки и снимите белую пленку. Приготовленные грецкие орехи поджарьте и порежьте толстыми кусочками. Майонез смешайте с крупником, солью и перцем. Приготовленный салат полейте готовым соусом.
Приятного аппетита.