Ингредиенты: ½ кг.картофеля, 2 лука порея, соль, 1 ложечка карри, 2 ложки изюма, майонез, 1 ложка медовой горчицы
Ингредиенты:
½ кг.картофеля сваренного в кожуре
2 лука порея
Соль
1 ложечка карри
2 ложки изюма
Маленькая банка майонеза, густого
1 ложка медовой горчицы
Приготовление:
Сварите в кожуре картофель, залейте холодной водой и еще теплым, но уже почищенным отшкурки, порежьте на достаточно толстые полупласты. Почистьте, помойте и просушите лук порей, порежьте на тонкие полупласты, притрусите солью и отставьте на 5 минут, чтобы лук стал мягким. Картофель притрусите карри, добавьте изюм и аккуратно смешайте с луком пореем. Положите майонез, смешанный с горчицей и очень аккуратно перемешайте все вместе. Отставьте на 15 минут в холодное место, чтобы салат пропитался и стал вкуснее.
Приятного аппетита.