Ингредиенты: 5 больших шампиньонов, соль, лимонный сок, 2 яйца, соленый огурец, зеленый лук, 1 банка кукурузы, майонез, 1-2 ложки соевого соуса, черный перец
Ингредиенты:
5 больших шампиньонов
Соль
Лимонный сок
2 яйца, сваренных вкрутую
Большой соленый огурец
Пучок зеленого лука
1 банка кукурузы
Майонез
1-2 ложки соевого соуса
Грубо смолотый черный перец
Приготовление:
Шампиньоны почистьте, помойте, просушите и порежьте на тонкие пласты. Притрусите солью, сбрызните лимонным соком. Сваренные яйца и кислый огурец порежьте кубиками, а зеленый лук измельчите. Отцедите на сите кукурузу. Майонез смешайте с соевым соусом, солью и перцем. Ингредиенты салата положите в салатницу, полейте майонезным соусом и хорошо перемешайте. Притрусите грубо смолотым черным перцем.
Приятного аппетита.