Салат с руколой и белыми грибами Салаты

Салат с руколой и белыми грибами
Ингредиенты: 300 грамм белых грибов, горсть руколы, ½ головки кучерявого салата, 3 ложки несоленого арахиса, растительное маслоСалат с руколой и белыми грибами
Ингредиенты:

300 грамм белых грибов
Горсть руколы
½ головки кучерявого салата
3 ложки несоленого арахиса
Растительное масло

Соус:

1 ложка меда
2 ложки бальзамического уксуса
4 ложки оливкового масла
Соль
Перец

Приготовление:

Помойте грибы,просушите и порежьте. Руколу и салат помойте и просушите. Орехи поджарьте на сухой сковородке.

Приготовьте соус:

Мед смешайте с уксусом и оливковым маслом, приправьте по вкусу солью и перцем, лучше всего свежо смолотым. Возьмите сковородку, влейте оливковое масло, положите порезанные грибы и готовьте на медленном огне на протяжении 6-8 минут, все время перемешивая. Притрусите солью и перцем. Разложите на приготовленной тарелке руколу и салат, посыпьте орешки, а потом полейте соусом. Наверху положите горячие грибы.

В интернет-магазине деликатесов \»Мечта гурмана\» Вы можете всегда купить бальзамический уксус с бесплатной доставкой по Москве и МО. Заходите на сайт и выбирайте!

Приятного аппетита.

© 2017. Использование материалов сайта допускается при наличии активной ссылки на источник.
-->