Біологічна характеристика
Іноцибе волокнистий (латинська назва: Inocybe fastigiata або Inocybe rimosa) належить до родини Іноцибові (Inocybaceae). Цей гриб має місцеву назву плютка конусоподібна через свою характерну форму капелюшка.
Капелюшок
Капелюшок іноцибе волокнистого конічний або дзвоноподібний, має ширину від 2 до 6 см. Його поверхня покрита тонкими волокнистими лусочками або розтріскуваннями, які можуть бути жовто-коричневими, червонувато-коричневими або бурими. Краї капелюшка спочатку загорнуті, але згодом стають прямими.
Гіменофор
Гіменофор, або спороносна поверхня, складається з прикріплених пластинок, густих і часто розгалужених. Їхній колір спочатку білуватий, згодом темнішає до сіро-коричневого.
Ніжка
Ніжка циліндрична, рівна або злегка розширена до основи, заввишки від 3 до 8 см і завширшки від 0,5 до 1 см. Вона суха, волокниста, одного кольору з капелюшком або світліша.
Споровий порошок
Споровий порошок іноцибе волокнистого коричневий. Спори овальні або мигдалеподібні, гладкі або злегка шорсткі, розміром від 7 до 11 мкм.
Екологія та поширення
Іноцибе волокнистий поширений у Європі та Північній Америці. Він зазвичай росте в листяних і змішаних лісах, утворюючи симбіотичні зв’язки з різними деревами, такими як бук, дуб і беріза. Гриб віддає перевагу кислим, багатим на перегній ґрунтам.
Їстівність та токсичність
Іноцибе волокнистий вважається їстівним грибом низької якості. Однак споживання його в сирому вигляді може викликати нудоту, блювання та діарею. Важливо ретельно готувати цей гриб, щоб зменшити ризик шлунково-кишкових розладів.
Схожі види
Існує кілька видів іноцибе, які схожі на іноцибе волокнистий, зокрема:
Ці види мають подібні морфологічні характеристики, тому для їх надійної ідентифікації потрібен мікроскопічний аналіз.
Іноцибе волокнистий — поширений гриб, який зустрічається в листяних і змішаних лісах. Незважаючи на свою їстівність, він має низьку смакову якість і може викликати шлунково-кишкові розлади в сирому вигляді. Ретельне приготування є важливим для безпечного споживання.
Поширені питання
- Якого кольору капелюшок іноцибе волокнистого?
- Чому іноцибе волокнистий називають плюткою конусоподібною?
- Які дерева утворюють симбіотичні зв’язки з іноцибе волокнистим?
- Чи отруйний іноцибе волокнистий?
- Як надійно відрізнити іноцибе волокнистий від схожих видів?