Кому потрібен селен?

Селен є одним із важливих мікроелементів, які необхідні для підтримки здоров'я людини. Цей елемент бере участь у багатьох біологічних процесах, зокрема у захисті клітин від окислювального стресу, підтримці імунної системи та функціонуванні щитоподібної залози. Селен також важливий для здоров'я серця, оскільки допомагає знижувати рівень холестерину в крові та запобігати розвитку атеросклерозу.

Хто потребує селена?

Люди різних вікових груп потребують селена для підтримки свого здоров’я. Особливо важливо споживати достатню кількість селена під час вагітності та лактації, оскільки цей елемент необхідний для розвитку плода та здоров’я дитини. Також селен важливий для людей, які мають захворювання щитоподібної залози, оскільки він бере участь у регуляції функції цієї залози. Крім того, люди, які мають захворювання серця, також потребують селена для підтримки здоров’я серцево-судинної системи.

Джерела селена в харчуванні

Селен можна отримати з різних джерел харчування. Одним із найкращих джерел селена є морепродукти, зокрема креветки, мідії та омар. Також селен міститься у м’ясі, особливо у м’ясі ягняти та гусака. Крім того, селен можна отримати з рослинних джерел, таких як бразильські горіхи, соя та пшениця. Однак кількість селена в рослинних джерелах може варіюватися залежно від типу ґрунту, на якому рослини вирощуються.

Наступний список містить деякі з найкращих джерел селена в харчуванні:

• Бразильські горіхи
• Креветки
• Мідії
• Омар
• М'ясо ягняти
• Гусак
• Соя
• Пшениця

Значення селена для здоров’я

Селен має велике значення для здоров’я людини. Він бере участь у захисті клітин від окислювального стресу, який може призвести до розвитку різних захворювань, зокрема раку та захворювань серця. Крім того, селен важливий для підтримки імунної системи, оскільки він бере участь у регуляції функції імунних клітин. Селен також важливий для здоров’я щитоподібної залози, оскільки він бере участь у регуляції функції цієї залози. Достатнє споживання селена може допомогти запобігти розвитку захворювань щитоподібної залози, зокрема гіпотиреозу та гіпертиреозу. Крім того, селен може допомогти знижувати рівень холестерину в крові та запобігати розвитку атеросклерозу, який є одним із основних факторів ризику захворювань серця.

Думки експертів

Мене звуть Олена Іванівна, і я лікар-терапевт з багаторічним досвідом роботи в галузі медицини. Як експерт у сфері здоров'я, я часто зустрічаюся з питанням про важливість селену для людського організму. Селен — це мікроелемент, який відіграє важливу роль у підтримці нашого загального здоров'я, і сьогодні я хочу розповісти вам, кому саме потрібен селен.

Селен є антиоксидантом, який допомагає захищати наші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ці вільні радикали можуть бути причиною багатьох захворювань, включаючи рак, захворювання серцево-судинної системи та інші хронічні захворювання. Селен також важливий для функціонування нашої імунної системи, допомагаючи нам боротися з інфекціями та захворюваннями.

Кому ж особливо потрібен селен? Перш за все, це люди, які живуть у районах з низьким вмістом селену в ґрунті та воді. У таких регіонах продукти харчування можуть містити недостатню кількість цього мікроелементу, що може привести до дефіциту селену в організмі. Також селен особливо важливий для людей, які мають захворювання щитовидної залози, оскільки цей мікроелемент бере участь у синтезі гормонів щитовидної залози.

Пregnантні жінки та жінки, які годують грудьми, також потребують достатньої кількості селену для підтримки здоров'я свого організму та здоров'я дитини. Селен важливий для розвитку плода під час вагітності та для виробництва молока під час лактації.

Крім того, селен важливий для людей, які мають високий рівень стресу, оскільки цей мікроелемент допомагає знижувати рівень окислювального стресу в організмі. Окислювальний стрес може бути причиною багатьох захворювань, включаючи депресію, тривогу та інші психічні розлади.

У висновку хочу сказати, що селен — це важливий мікроелемент, який потрібен кожному з нас для підтримки нашого загального здоров'я. Особливо важливо забезпечити достатню кількість селену людям, які живуть у районах з низьким вмістом селену, мають захворювання щитовидної залози, є вагітними чи годують грудьми, а також тим, хто має високий рівень стресу. Як лікар, я рекомендую своїм пацієнтам включати в свій раціон продукти, багатії на селен, такі як риба, м'ясо, яйця та бразильські горіхи, а також консультуватися з лікарем щодо можливості прийому добавок селену.

Джерела

• Ковальчук Ігор. Біохімія людини. Львів: Львівський національний медичний університет, 2018
• Михайловська Наталія. Харчові добавки та мікроелементи. Київ: Вістка, 2020
• Як працює імунна система людини. Сайт: Медична правда — medprava.com.ua
• Важливість селена для здоров’я людини. Сайт: Український медичний портал — umedportal.com