О том, что сыр полезен для нашего организма известно давно, он содержит много полезных веществ и микроэлементов, которые помогут сохранить здоровье и красоту. Основополагающим фактором является способ изготовления этого самого сыра. Важно понимать, что заказывая фермерские сыры на дом вы делаете неоценимый вклад в свое здоровье! Ведь нет не чего лучше натурального продукта.
Сыр содержит много белка, поэтому может вполне заменить кусок мяса.
Спортсменам необходимо включать в меню сыр, чтобы обеспечить необходимый заряд энергии и сил и при этом не добавить лишних килограммов.
В зависимости от содержания жиров, сыры делятся на разные сорта. Употребление сыра жирных сортов является отличной защитой от возникновения онкологических болезней.
В сырах присутствует вит В, который необходим для поддержания нормальной работы нервной системы. Вит. Д позволяет лучше усваивать минеральные вещества и микроэлементы.
В сыре также содержится цинк, магний, кальций, эти микроэлементы необходимы для костной и мышечной системы, для нормальной работы головного мозга.
В этом продукте нет вредных углеводов и сахара, но в то же время присутствует холестерин, поэтому, чтобы предотвратить закупорку сосудов его рекомендуют употреблять с белым вином.
Регулярное употребление в пищу сыра поможет сохранить красоту и здоровье кожи. Сыр с «дырками», который отличается несколько сладковатым вкусом можно давать детям с одного года. В то же время костромской или голландский, хоть также относятся к твердым сортам, но имеет другой состав, который вредит детскому организму.
Оказывается, что сыр можно использовать в косметологии, например в масках, он позволяет придать коже упругости, свежести и бархатистости.
Приготовить такую чудо-маску из сыра очень просто, нужно натереть его на терке и добавить сливки, перемешать полученную массу и нанести ее на кожу лица. Через 20-30 минут маску нужно смыть теплой водой. Такая маска помогает отлично разгладить мелкие морщинки.
Если вы придерживаетесь диеты, то сыр при этом нужно выбирать нежирных сортов, иначе нужного эффекта вы не получите. Употребление 4 ломтиков сыра жирных сортов помогает стимулировать в организме выработку кальцитриола, который стимулирует рост жировой ткани, таким способом можно в случае необходимости набрать вес при его недостатке.