Каждая хозяйка имеет на кухне определенный набор утвари, без которых не приготовить разнообразные блюда. Не углубляясь в тему хотим посоветовать вам перейти на сайт компании «ВДОМА», которая предлагает широкий спектр кухонной посуды по отличным ценам! Посмотрели? А теперь давайте разберемся что нам нужно в первую очередь, а какие приспособления можно приобретать постепенно.
На любой кухне рекомендуют иметь такие предметы:
- Обязательно потребуется сковорода и кастрюли. В частности нужна вместительная кастрюля на 5 л для приготовления первых блюд, средних размеров на 3 л для варки гарниров. Обязательно пригодится также и сотейник или маленькая кастрюля, в которой удобно кипятить молоко и или варить кашу.
- Нужно также приобрести большую сковородку с высокими бортами, в ней удобно готовить мясо, рыбу и птицу. Чаще всего при выборе больших сковородок хозяйки отдают предпочтение чугунным изделиям.
- Не лишней будет и сковорода для блинов с низким бортом, желательно чтобы она имела антипригарное покрытие.
- Третья сковорода нужна небольших размеров, на ней готовят яичницу, омлет, отлично подходит тефлоновая с крышкой.
Дополнительная кухонная утварь
Кроме сковородок и кастрюль на кухне нужна дополнительная утварь. В частности потребуются такие предметы:
- Доски разделочные, на них режут хлеб, рыбу, колбасу и прочие продукты.
- Ножи, минимум требуется 3-5 штук разного размера и формы. В основном приобретают универсальный, короткий — овощной, филейный, он тонкий и имеет небольшие размеры, хлебный – со специальными зазубринами.
- Кроме того, на кухне не справиться без половника, лопатки, шумовки, сита, дуршлага и прочих принадлежностей.
- Необходимо позаботиться и о наличии емкостей разного объема, это, контейнеры, миски.
- Конечно же, потребуется терка, мерный стакан и ложка, штопор, нож консервный и много других принадлежностей, которые сейчас представлены в магазинах в огромном количестве.
Следует иметь в виду, что за любой посудой необходимо ухаживать, только тогда она прослужит вам долго. Например, посуду с антипригарным покрытием нужно мыть мягкой губкой без применения чистящих абразивных средств. Если установлена электроплита, то нужно выбирать посуду с толстым дном.